​​孕21周3天不建议饮用啤酒，饮酒可能对胎儿发育造成不可逆风险，但非孕期适量喝啤酒可能存在促进消化、补充营养等潜在益处。​​

孕妇在孕期第21周已进入胎儿发育关键期，酒精可通过胎盘屏障直接影响胎儿器官分化及神经系统发育，诱发胎儿酒精综合征（FAS）或导致智力障碍、器官畸形等严重后果。​​任何剂量的酒精摄入均存在风险​​，因此必须完全避免饮用啤酒或其他含酒精饮品。

若未处于孕期，非孕妇女性适量饮用啤酒可能存在以下积极影响：

1. ​​促进消化​​：啤酒中含有的麦芽糖与糊精可刺激胃酸分泌，增强食欲，改善夏季因出汗导致的钾元素流失问题。
2. ​​营养补充​​：啤酒含维生素B族（如硫胺素、烟酸）及钙、磷等矿物质，有助于维持神经系统健康与骨骼强度。
3. ​​软化血管​​：烟酸与α/β树脂成分能降低血压黏稠度，辅助预防动脉硬化，同时α树脂与β树脂具备抗菌特性（如抑制结核杆菌）。
4. ​​代谢调节​​：啤酒花中的多酚类物质或提升胰岛素敏感性，有助于稳定血糖水平；酒精适度提升好胆固醇（HDL），减少低密度脂蛋白（LDL）氧化，保护心血管。
5. ​​情绪缓解​​：酒精短暂放松神经，释放压力；含有的硅元素还能增强骨密度，延缓骨质疏松风险。

但过量饮酒将导致肝脏代谢负担、肥胖风险及乳腺癌几率上升，孕妇更要严格杜绝酒精摄入。孕期饮食需严格遵循医嘱，确保胎儿安全发育。