孕20周5天适量食用煮熟的白扁豆,可补充优质蛋白、矿物质及维生素,改善孕期食欲不振和水肿问题,但需注意彻底煮熟以避免毒素风险。
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营养补充
白扁豆富含蛋白质(每百克约28克)、钙、铁及B族维生素,有助于胎儿骨骼发育和母体造血功能,同时膳食纤维可缓解孕期便秘。 -
缓解孕期不适
其健脾胃特性可改善孕中期常见的恶心、食欲下降;利水作用能减轻因湿气重引发的肢体浮肿,适合孕20周左右生理性水肿的调理。 -
食用注意事项
必须彻底煮熟破坏血球凝集素等毒素,避免生食或半生导致头晕、呕吐;每次少量食用,过量可能引发腹胀。
孕期饮食需均衡多样,白扁豆可作为营养补充的选择之一,但建议咨询医生后根据体质调整摄入。