​​孕18周2天适量食用核桃可促进胎儿大脑与视网膜发育，补充必需脂肪酸、微量元素与维生素，并改善孕期疲劳、便秘及睡眠质量。建议每日摄入3-5颗，但需注意控制总热量避免体重过快增长。​​

1. ​​促进胎儿大脑与神经系统发育​​ 核桃富含Omega-3脂肪酸（如DHA）及ω-3不饱和脂肪酸，这些成分是胎儿脑细胞与视网膜发育的关键营养素，有助于提升胎儿智力与视力潜能。
2. ​​补充关键营养素​​ 核桃提供的蛋白质、钙、铁、锌、硒等微量元素对孕妇免疫力提升、预防贫血及胎儿骨骼发育至关重要，其维生素E成分还可改善孕期皮肤干燥问题。
3. ​​调节血糖与预防并发症​​ 核桃中的不饱和脂肪酸能帮助稳定孕妇血糖水平，降低妊娠糖尿病风险，并通过膳食纤维促进肠道蠕动，缓解孕期便秘困扰。
4. ​​缓解疲劳与改善睡眠​​ 坚果类食物特有的能量释放模式能为孕妇提供持久能量，而褪黑素成分有助于调节睡眠节律，尤其适合易疲倦或睡眠质量差的孕妇。
5. ​​注意事项​​ 每日食用量宜控制在3-5颗（或1-2颗），过量可能导致热量堆积引发肥胖。若孕妇存在高血脂或特殊疾病需遵医嘱调整，同时建议搭配多样化饮食以均衡营养。

孕中期（如18周）是胎儿脑部发育关键期，科学补充核桃有助于母婴健康，但需结合个人体质合理安排摄入量，避免营养过剩风险。