孕15周2天适量食用鸭血可有效补充铁和蛋白质,预防孕期贫血,促进胎儿发育,但需注意来源卫生与食用量,避免过量引发肠胃不适。
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补铁防贫血
鸭血富含铁元素(每100克含铁约30.5mg),能帮助孕妇满足孕中期增加的铁需求(每日需额外补充4mg),预防缺铁性贫血,降低早产或低体重儿风险。 -
优质蛋白质来源
鸭血含13.6g/100g的蛋白质,提供胎儿器官发育所需氨基酸,同时增强孕妇免疫力,符合孕中晚期每日增加的15-30g蛋白质需求。 -
其他营养辅助
含钙、磷等矿物质,支持胎儿骨骼形成;其性寒特性可缓解孕期燥热,但体质偏寒者需控制频率,避免腹泻。 -
注意事项
选择正规渠道的鸭血,确保煮熟杀菌;每周食用1-2次为宜,过量可能引发腹胀或消化不良,搭配果蔬更均衡。
孕期饮食需多样化,鸭血可作为补铁的选择之一,但需结合个人体质和医生建议合理摄入。