孕14周1天适量食用薇菜可补充膳食纤维、维生素和矿物质,有助于缓解孕期便秘、增强免疫力,但需注意彻底煮熟避免寄生虫风险,且不宜过量食用以免影响消化。
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营养补充
薇菜富含膳食纤维、维生素A/C及铁、钙等矿物质,能帮助孕妇预防贫血,促进胎儿骨骼发育,同时维生素C可提升母体抵抗力。 -
缓解便秘
高膳食纤维含量可刺激肠道蠕动,改善孕期常见的便秘问题,但过量可能引起腹胀,建议每日食用不超过100克。 -
注意事项
必须高温煮熟以杀灭寄生虫,避免生食;脾胃虚寒或消化功能弱的孕妇应谨慎食用,防止腹泻或消化不良。
孕期饮食需多样化,薇菜可作为营养补充的选择之一,但需结合个人体质并咨询医生建议。