孕11周4天适量食用蕹菜(空心菜)有助于补充叶酸、铁和膳食纤维,促进胎儿神经发育并预防孕期便秘。
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补充叶酸
蕹菜富含叶酸,对孕早期胎儿神经管发育至关重要,能降低先天缺陷风险。 -
预防贫血
含铁量较高,搭配维生素C丰富的食物(如番茄)可提升吸收率,缓解孕期贫血症状。 -
缓解便秘
膳食纤维促进肠道蠕动,减少因激素变化或子宫压迫导致的便秘问题。 -
低热量高营养
热量低且含钙、维生素A等,适合控制体重的同时满足母婴营养需求。
注意:需彻底清洗避免农药残留,脾胃虚寒者少量食用,避免生冷或过量引发不适。