孕10周4天适量食用芫荽(香菜)可补充叶酸、预防贫血、增强免疫力,并缓解便秘,但需注意过敏风险和控制摄入量。
- 补充叶酸:芫荽富含叶酸,对胎儿神经管发育至关重要,尤其孕早期是神经管形成的关键期。
- 预防贫血:其铁含量较高,能促进血红蛋白生成,降低孕期缺铁性贫血风险。
- 增强免疫力:丰富的维生素C和胡萝卜素有助于提升孕妇抵抗力,减少感冒等感染。
- 缓解便秘:膳食纤维促进肠道蠕动,改善孕期常见的消化问题。
- 开胃消食:独特香气可刺激食欲,缓解孕早期恶心、食欲不振。
注意:芫荽性温,过量可能刺激子宫收缩,建议每日少量(如作配菜);首次食用需观察是否过敏。若出现腹痛或不适,应立即停用并就医。