孕7周5天适量吃鹌鹑蛋能补充优质蛋白、叶酸和铁等关键营养,有助于胎儿神经发育和预防贫血,但需注意每日不超过3-5个,避免胆固醇过量。
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高营养密度
鹌鹑蛋的蛋白质含量比鸡蛋更高(每100克含13克),且含有人体必需的8种氨基酸,易被孕妇吸收,支持胚胎早期组织形成。 -
促进神经管发育
富含叶酸(每100克约66微克),是孕早期预防胎儿神经管缺陷的重要营养素,配合深绿色蔬菜食用效果更佳。 -
预防缺铁性贫血
铁含量是鸡蛋的1.5倍(约3.2毫克/100克),能提升孕妇血容量,减少头晕、乏力等贫血症状。 -
低敏且易消化
蛋黄中的卵磷脂颗粒较小,对肠胃刺激弱,适合孕吐严重的孕妇补充能量,但胆固醇较高需控制量。
注意:鹌鹑蛋需彻底煮熟避免沙门氏菌感染,合并高血脂或胆囊疾病的孕妇应咨询医生调整摄入量。