孕23周6天可以适量食用白扁豆,但需确保彻底煮熟并控制摄入量。白扁豆富含蛋白质、膳食纤维和矿物质,有助于胎儿发育和缓解孕期便秘,但过量可能引起胀气或影响钙吸收。
白扁豆的营养价值对孕妇有益,其蛋白质和维生素可支持胎儿生长,膳食纤维能改善肠道功能。建议选择炖煮或蒸熟的烹饪方式,避免生食导致消化不良。每周食用2-3次,每次不超过100克,搭配钙质丰富的食物(如牛奶)以平衡草酸的影响。
孕期饮食需个体化调整,若存在肠胃敏感或过敏史,应咨询医生后再食用。同时注意观察食用后的反应,如出现腹胀或不适需及时停止。
白扁豆可作为孕期健康饮食的补充,但需注重烹饪方法和适量原则,优先以医生建议和自身耐受度为参考。