怀孕第32周适量食用羊肚能为孕妇和胎儿提供多重益处，​​富含蛋白质、铁和多种维生素，有助于胎儿发育、缓解孕吐并提升免疫力​​，但需控制摄入量以避免潜在风险。

营养补充与胎儿发育

羊肚含有丰富的优质蛋白质，以及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等关键营养素，可直接参与胎儿骨骼、神经系统及免疫系统的构建。例如，铁元素能预防孕期贫血，维生素B族可增强胎儿脑部发育。

改善孕期不适

羊肚的健脾胃特性可缓解妊娠晚期常见的消化不良、孕吐及食欲不振。其高含量蛋白质和活性成分（如多糖）能促进胃黏膜修复，加速食物分解，提升孕期营养吸收效率。

补铁补血与抵抗力强化

铁是血红蛋白的重要组成部分，羊肚中的铁含量较高，可有效预防缺铁性贫血，为孕晚期母体与胎儿储备充足能量。维生素C辅助提高免疫力，减少孕期感染风险。

注意事项

需控制食用频次（建议每周≤2次）与分量（单次≤100克），因其嘌呤成分或引发尿酸升高。过敏体质或消化功能弱的孕妇应减少摄入，避免加重代谢负担。合理搭配蔬菜、粗粮等纤维食物，可中和羊肚的脂肪含量，确保膳食均衡。

科学摄入羊肚能为32周孕妇提供关键营养支持，但需遵循适量原则，结合个体体质调整饮食方案，以实现母婴健康双重保障。