怀孕第13周适量吃芫荽能补充营养、促进食欲、预防便秘，还能助力胎儿发育并降低部分疾病风险，但需注意控制量。

1. ​​营养补充​​：芫荽富含维生素C、维生素K、钙、铁、钾等营养成分，维生素C能增强孕妇体质、预防感冒；维生素K对胎儿骨骼发育和孕妇凝血功能有益，可降低孕期出血风险；钙、铁等矿物质能满足孕妇和胎儿身体需求，助力胎儿骨骼发育，预防孕期缺铁性贫血。
2. ​​改善食欲​​：芫荽独特的气味能刺激孕妇味蕾，改善孕期常见的食欲不振问题，让孕妇摄入足够营养，像一些孕吐严重的孕妇可将芫荽捣成汁加温服用来止吐。
3. ​​促进消化​​：香菜中的膳食纤维及胡萝卜素等维生素有助于促进肠道蠕动，预防和缓解孕期常见的便秘问题，维持肠道正常消化功能，帮助孕妇更好地消化食物，也有利于营养物质的吸收。
4. ​​其他益处​​：香菜中的钾元素有助于维持孕妇血压稳定，预防妊娠高血压，与葛根水煎服对辅助治疗高血压还有一定效果；芫荽在中医上有健胃消食、防止孕吐、改善新陈代谢等功效，还能帮助孕妇改善新陈代谢。

不过，芫荽有一定活血作用，大量食用尤其是在孕早期可能导致胎动不安甚至流产，且有部分孕妇可能对芫荽过敏，所以食用时要控制量，首次食用可先少量尝并观察有无不适。若食用后有腹痛、阴道流血等不适，或严重过敏反应，应立即就医。有习惯性流产史、体质虚弱或肠胃功能不佳的孕妇，食用前最好咨询医生。