怀孕第9周适量吃蚌可补充优质蛋白、铁、钙等关键营养素,缓解孕期水肿,并促进胎儿骨骼与神经系统发育,但需确保彻底煮熟且不过量。
- 营养强化:蚌肉富含蛋白质(每100克含10.9克)、铁(26.6毫克)和钙(248毫克),能预防孕妇贫血,支持胎儿早期器官形成,尤其是造血系统和骨骼发育。
- 利尿消肿:蚌中的活性成分可调节水钠代谢,减轻孕早期因激素变化引发的轻微水肿,降低后期妊娠高血压风险。
- 免疫与皮肤健康:锌和维生素A(243微克/100克)增强孕妇抵抗力,同时维护皮肤弹性,减少孕期干燥问题。
注意事项:选择新鲜蚌类并充分加热杀菌,避免生食引发寄生虫风险;脾胃虚寒或过敏体质者慎食。孕早期饮食需均衡,蚌类建议每周食用1-2次,每次不超过50克。