怀孕90多天适量食用猪脑可‌补充DHA、优质蛋白及矿物质‌，但需注意控制摄入量。孕中期是胎儿器官发育的关键阶段，科学膳食有助于满足营养需求。

‌1. 补充DHA促进胎儿大脑发育‌
猪脑中含有的DHA（二十二碳六烯酸）是胎儿神经系统发育的重要成分，适量摄入有助于胎儿脑细胞和视网膜的发育。孕中期胎儿大脑进入快速生长期，膳食中补充DHA可辅助提升神经传导效率。

‌2. 优质蛋白支持母体组织修复‌
猪脑富含优质蛋白质，氨基酸组成接近人体需求，能帮助孕妇修复受损组织、增强免疫力。孕中期孕妇血容量增加，蛋白质摄入可缓解疲劳，维持生理机能平衡。

‌3. 矿物质满足骨骼与血液需求‌
猪脑中钙、磷、铁等矿物质含量较高。钙和磷是胎儿骨骼及牙齿发育的基础，铁元素可预防孕期贫血，改善母体携氧能力，降低头晕、乏力等不适风险。

‌注意事项‌
猪脑胆固醇含量较高，过量食用可能增加血脂异常风险，建议单次摄入不超过50克，每周1-2次为宜。烹饪时需彻底加热杀菌，避免生食引发感染。合并高血脂、妊娠高血压的孕妇应谨慎食用。

孕中期饮食需注重均衡与安全，猪脑可作为营养补充的选项之一，但需结合个人体质并遵医嘱，避免盲目进补。日常膳食建议多样化，优先选择低脂高营养密度的食物。