怀孕70多天吃豇豆对孕妇及其胎儿有许多潜在的好处，包括增强免疫力、促进胎儿大脑发育、改善消化和缓解便秘等。在孕期，营养的摄入对于母亲和胎儿的健康至关重要，而豇豆作为一种营养价值高的蔬菜，能够为孕妇提供多种必需的营养素。

豇豆富含植物蛋白，这种优质蛋白有助于提升孕妇的免疫力，并对胎儿的成长环境提供安全保障。蛋白质是胎儿生长发育的基本物质，因此在孕期适量摄取豇豆可以有效补充这一重要营养成分。豇豆中的卵磷脂有助于增加大脑功能，促进胎儿大脑的健康发展。

豇豆含有丰富的钾元素，这对于维持体内酸碱平衡以及保护牙齿和骨骼健康非常重要。钾还能够帮助减轻孕期由于荷尔蒙变化所引起的腿部抽筋现象。豇豆中含有的纤维素能滋润肠胃，促进消化，预防和缓解常见的孕期便秘问题。

豇豆中的维生素C不仅有助于提高身体抵抗病毒的能力，还能促进铁、钙和叶酸的吸收，这些营养素对于预防贫血和支持胎儿神经系统的发展都是必不可少的。维生素C同样具有抗氧化作用，可以帮助减轻孕期可能出现的情绪低落症状，保持良好的心理状态。

豇豆内含的磷脂和烟酸对于调节血糖水平有积极作用，这对预防妊娠糖尿病尤为重要。豇豆还含有一定量的铜和其他微量元素，它们对于胎儿血液循环系统的形成及皮肤、心脏等器官的正常发育有着不可忽视的影响。

在怀孕早期食用豇豆可以为孕妇带来诸多益处，但值得注意的是，所有食物都应适量食用，以避免过量导致不适或其他健康问题。确保将豇豆彻底煮熟也是至关重要的，这不仅可以消除可能存在的毒素，还能更好地享受其带来的营养价值。在享受美味的准妈妈们也应注意饮食多样化，以获得全面均衡的营养支持。