​​怀孕29周吃益智类食物（如核桃、深海鱼、芝麻等）能显著促进胎儿大脑发育，关键作用包括：补充“脑黄金”DHA优化神经传导、预防早产风险、提升胎儿记忆力和免疫力。​​ 此阶段是胎儿脑细胞增殖高峰，科学摄入营养可事半功倍。

1. ​​DHA与脑神经发育​​
   深海鱼（三文鱼、沙丁鱼）、核桃等富含的DHA是构成胎儿大脑皮层的重要成分，能加速神经细胞分化并增强信息传递效率。每周2-3次深海鱼或每日2-3个核桃，可满足胎儿脑发育需求。

2. ​​卵磷脂与记忆力基础​​
   鸡蛋、芝麻中的卵磷脂分解后产生胆碱，直接参与记忆相关神经递质合成。建议孕妇每天食用1-2个全蛋，搭配芝麻糊等，但需控制油脂摄入量避免体重过快增长。

3. ​​铁与氧气供给​​
   动物肝脏、瘦肉中的铁元素能预防孕晚期贫血，确保胎儿脑部供氧充足。配合维生素C（如橙子、草莓）食用可提升铁吸收率20%以上。

4. ​​抗氧化保护机制​​
   南瓜、西兰花含有的维生素E和硫化物，能减少自由基对胎儿脑细胞的损伤，同时促进视力发育。建议蒸煮保留营养，避免高温油炸。

孕期饮食需注重食材新鲜度与烹饪方式，如深海鱼选择清蒸、坚果避免盐焗。若存在过敏史或营养指标异常，应优先咨询医生制定个性化方案。