怀孕后期吃鹅肉能够为孕妇带来诸多益处，补充优质蛋白质、促进胎儿发育、增强免疫力、改善贫血状况和滋养脾胃。鹅肉富含多种营养成分，是孕期理想的食品之一。

鹅肉是一种优质的蛋白质来源，它含有丰富的必需氨基酸，这些对于孕妇及胎儿的生长发育至关重要。在孕晚期，胎儿的增长速度加快，对蛋白质的需求也随之增加，适量食用鹅肉有助于满足这一需求。

鹅肉中含有的维生素E和其他抗氧化物质能够保护胎儿细胞免受自由基的损害，同时钙质有助于胎儿骨骼的健康发育。铁元素的存在可以帮助预防缺铁性贫血，这对于孕期常见的贫血问题具有积极的防治作用。

鹅肉还具有增强免疫系统的作用。孕期由于身体发生的变化，孕妇的免疫力可能有所下降，而鹅肉中的营养成分可以提升免疫功能，减少患病几率，保障母婴健康。

从中医的角度来看，鹅肉被认为有滋养脾胃的功效。在孕晚期，部分孕妇可能会遇到消化不良的问题，适量食用鹅肉可以改善这种情况，帮助维持正常的消化吸收功能。

值得注意的是，尽管鹅肉有许多好处，但其脂肪含量相对较高，因此建议孕妇选择瘦肉部分食用，并注意烹饪方式以减少额外的油脂摄入。孕晚期适量食用鹅肉，不仅有助于补充必要的营养素，还能促进胎儿健康成长，提高母亲的身体素质。不过，在享受美味的也要确保饮食均衡多样化，避免过量摄入任何单一食物。