怀孕一个月适量吃番茄对孕妇和胎儿都有益处,尤其有助于补充营养、增强免疫力、促进消化,还可降低妊娠期糖尿病风险。
番茄富含多种维生素和抗氧化物质,维生素C含量高,能促进胎儿神经系统与免疫系统初步发育,且维生素C可增强孕妇体质,减少患病可能,进而保护胎儿。番茄红素抗氧化能力出色,有研究显示它能通过胎盘传递给胎儿,降低胎儿畸形风险,还能减少孕妇妊娠纹产生。番茄含有的膳食纤维能促进孕妇肠道蠕动,预防便秘,这对孕期肠胃受压迫易便秘的孕妇很重要。番茄含糖量低,升糖指数不高,适合妊娠期糖尿病患者适量食用,可满足对水果的需求且不影响血糖。
怀孕一个月时吃番茄好处颇多,但要注意适量,食用前清洗干净,过敏、肠胃功能弱或有特殊疾病的孕妇应先咨询医生。