怀孕9个多月适量吃鸡肫对孕妇和胎儿有多重益处:促进消化、补充铁元素预防贫血、提供优质蛋白质及矿物质。鸡肫富含易吸收的铁和胃激素,能缓解孕晚期胃部压迫导致的消化不良,同时满足胎儿快速发育的营养需求。
- 改善消化功能:孕晚期子宫增大压迫胃部,易引发胀气或食欲不振。鸡肫中的胃激素和角蛋白氨基酸可刺激胃液分泌,增强肠胃蠕动,中医典籍记载其“消食导滞”作用显著,帮助缓解积食不适。
- 高效补铁防贫血:每100克鸡肫含铁4.4毫克,能补充孕期血红蛋白增加所需的铁储备,降低缺铁性贫血风险,尤其适合孕晚期血容量高峰期的需求。
- 营养密度高:鸡肫蛋白质含量达19.2克/100克,且含锌、硒等微量元素,对胎儿神经发育和免疫系统构建有益,口感爽嫩更易被孕妇接受。
需注意:鸡肫需彻底清洗并煮熟,去除外层胶质部分;每周食用1-2次为宜,避免过量摄入胆固醇(174毫克/100克)。建议搭配芹菜等纤维丰富的蔬菜,均衡营养的同时促进消化。孕晚期饮食应多样化,鸡肫可作为优质蛋白的补充选择之一。