怀孕1个多月适量吃蚕豆,能有效补充优质植物蛋白、预防胎儿神经管畸形,并缓解孕期便秘和水肿问题。
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补充孕期关键营养
蚕豆富含蛋白质(每100g含24.6g)、叶酸及矿物质,可为胎儿早期发育提供必需营养,尤其是叶酸有助于降低神经管缺陷风险,而蛋白质支持胎儿组织构建。 -
缓解妊娠不适
蚕豆的高膳食纤维(10.9g/100g)能促进肠道蠕动,改善便秘;其利尿特性可帮助调节体内水分平衡,减轻孕早期水肿现象。 -
促进胎儿健康发育
所含的胡萝卜素和矿物质(如钙、铁)对胎儿骨骼、视力及大脑发育有积极作用,同时增强孕妇免疫力,减少孕期抽筋等不适。
注意:需确保无蚕豆过敏史,且避免过量食用,建议搭配均衡饮食。孕早期若有异常反应,应及时就医。