孕中期吃花生‌有助于胎儿大脑发育、预防贫血、改善便秘‌，是营养丰富的孕期零食选择。花生富含蛋白质、不饱和脂肪酸和多种微量元素，适量食用对孕妇和胎儿都有明显益处。

1. ‌促进胎儿神经发育‌
   花生含有丰富的亚油酸和卵磷脂，是胎儿大脑及神经系统发育的关键营养素。孕中期每天吃10-15粒花生，能帮助胎儿建立更完善的神经传导功能，尤其花生衣中的白藜芦醇还具有抗氧化作用。

2. ‌预防妊娠期贫血‌
   每100克花生含铁4.8毫克，搭配其中的叶酸和维生素B12，能有效提升造血功能。建议将花生与富含维生素C的橙子同食，铁吸收率可提高3倍，特别适合容易头晕乏力的孕妈。

3. ‌缓解肠道问题‌
   花生中的膳食纤维含量高达7.3%，相当于苹果的2倍。孕中期子宫压迫肠道易引发便秘，晨起空腹嚼5-6粒生花生，其中的油脂能润滑肠道，纤维则刺激肠蠕动。注意选择原味花生避免盐分过量。

4. ‌稳定情绪波动‌
   花生所含的色氨酸是合成血清素的重要原料，这种"快乐激素"能缓解孕激素波动导致的焦虑。把花生打成豆浆饮用，镁元素还能帮助放松肌肉，改善孕期失眠问题。

需要提醒的是，对花生过敏或患有妊娠糖尿病的孕妇应谨慎食用。建议选择水煮或低温烘烤的加工方式，每天控制在20克以内，避免油炸花生的高热量风险。孕中期营养需求量大，花生作为"植物肉"搭配粗粮食用效果更佳。