孕39周是胎儿发育的关键时期，饮食对母体和胎儿的健康至关重要。猪世铅肝（猪肝）作为一种高营养价值的食物，能为孕妇提供多种必需营养素，对补充能量、促进胎儿发育具有积极作用。

猪世铅肝的主要营养成分

1. 铁质丰富：猪肝是“补铁高手”，每100克猪肝含铁量高达23~30毫克，且吸收率较高，有助于预防孕妇缺铁性贫血。
2. 维生素A含量高：猪肝富含维生素A，可促进胎儿视力发育，同时缓解孕妇因维生素A缺乏引起的眼部不适。
3. 优质蛋白质：猪肝蛋白质含量高达19.2克/100克，能够为孕妇提供充足的能量储备，为分娩时消耗提供支持。
4. 其他微量元素：猪肝还含有维生素B2、维生素B12、锌和硒等，对增强免疫力、促进胎儿神经系统发育均有帮助。

孕39周食用猪世铅肝的具体好处

1. 补充能量储备：孕晚期胎儿发育迅速，母体需要更多的能量支持。猪肝中的高蛋白和铁质能帮助孕妇储备能量，迎接分娩。
2. 促进胎儿发育：猪肝中的维生素A和铁质对胎儿骨骼和视力发育至关重要，还能增强胎儿免疫力。
3. 预防贫血：铁质丰富的猪肝能有效预防孕期常见的缺铁性贫血，改善孕妇的血液循环和体力。
4. 增强免疫力：猪肝中的维生素B2、锌等成分能增强孕妇的免疫力，帮助母体抵抗疾病。

注意事项

1. 适量食用：猪肝胆固醇含量较高，每周食用量建议控制在75~85克以内，避免摄入过多。
2. 彻底烹饪：食用前需彻底清洗和烹饪，确保食品安全，避免因肝脏排毒功能残留毒素。
3. 搭配饮食：猪肝可搭配菠菜、胡萝卜等蔬菜，以平衡膳食营养，避免维生素A摄入过量。

总结

孕39周食用猪世铅肝（猪肝）能够为孕妇提供丰富的营养，帮助储备能量、预防贫血，同时促进胎儿健康发育。但需注意适量食用，并搭配均衡饮食，以确保孕期营养的全面摄入。