孕35周吃羊肚主要有补铁防贫血、增强免疫力、促进胎儿发育三大好处。羊肚富含优质蛋白、铁、锌及B族维生素,能针对性满足孕晚期营养需求,尤其适合易出现缺铁性贫血的孕妇。
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高效补铁,预防贫血
每100克羊肚含铁量达7.5毫克,是猪肝的1.2倍,且含血红素铁更易被人体吸收。孕晚期血容量增加约50%,吃羊肚可显著降低头晕、乏力等贫血症状风险。 -
提升母婴抵抗力
羊肚中的锌元素(每100克含3.6毫克)能激活免疫细胞,搭配所含的维生素B12(满足日需量30%),双重增强孕妇抗病能力,减少感冒等对胎儿的影响。 -
助力胎儿器官成熟
丰富的蛋白质(12克/100克)提供胎儿体重增长所需原料,硒元素促进肺部发育,维生素B2降低神经管缺陷概率,对孕晚期胎儿脑部和呼吸系统完善尤为重要。
建议每周食用1-2次,每次80克左右,搭配维生素C丰富的蔬菜(如青椒)可进一步提升铁吸收率。注意彻底煮熟避免寄生虫风险,消化较弱的孕妇可切丝慢炖至软烂。