孕30周吃鳗鲡的好处主要包括：

1. 丰富的DHA含量：鳗鲡富含DHA，对胎儿的脑部发育极为重要。DHA在怀孕最后三个月会快速积存在胎儿大脑与小脑中，增加三至五倍。

2. 促进胎儿智力发育：DHA是胎儿大脑和视网膜发育的重要构成成分，有助于提高胎儿的智力和视力水平。

3. 补虚养血：鳗鲡富含蛋白质、维生素和铁等营养成分，能补充营养、滋养气血，增强身体活力和抵抗力。

4. 滋阴润肺：鳗鲡有滋阴润肺的功效，可缓解肺阴不足导致的干咳少痰、咽干口燥等症状。

5. 明目护眼：鳗鲡中含有对眼睛有益的营养元素，有助于维持正常的视力，预防夜盲症等眼部问题。

6. 美容养颜：鳗鲡的皮、肉含有丰富的胶原蛋白，可以养颜美容、延缓衰老，被称为“可吃的化妆品”。

7. 强精壮肾：鳗鲡体内含有一种稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾功效，适合年轻夫妇和中老年人食用。

注意事项：

1. 搭配蔬菜：鳗鲡几乎不含维生素C，孕妇食用时应搭配蔬菜以补充维生素C。

2. 防止过敏：孕妇食用鳗鲡时应注意自身体质，防止海鲜过敏。

3. 控制油脂摄入：鳗鲡的油脂含量较高，应避免食用过多烤鳗鱼等高脂肪食物，可选择蒸煮方式以减少脂肪摄入。

4. 忌食人群：患有慢性疾病和水产品过敏史的孕妇应忌食鳗鲡。

5. 不宜同食：鳗鲡不宜与野鸡、猪肝等食物同食，以免影响营养吸收或产生有害物质。

通过合理食用鳗鲡，孕妇可以在补充自身营养的为胎儿的健康发育提供有力支持。