孕26周适量食用菜瓜可为孕妇‌补充水分与电解质、缓解便秘、增强免疫力‌，同时‌低糖低热量特性有助于控制体重‌，其含有的‌叶酸和抗氧化物质对胎儿发育有益‌。这一阶段胎儿快速生长，合理搭配菜瓜可优化孕期营养结构。

‌1. 补充水分与电解质‌
菜瓜含水量超过90%，能有效预防孕期脱水。丰富的钾元素可调节体内电解质平衡，辅助缓解孕中晚期常见的四肢水肿问题。

‌2. 膳食纤维改善肠道功能‌
每100克菜瓜含0.8克膳食纤维，能促进肠道蠕动。孕激素升高易导致便秘，凉拌或清炒菜瓜可帮助维持消化系统正常运转。

‌3. 维生素C提升母婴免疫力‌
菜瓜的维生素C含量是黄瓜的1.5倍，有助于孕妇增强抵抗力。该营养素同时促进胎儿结缔组织发育，降低妊娠期感染风险。

‌4. 低升糖指数调节代谢‌
含糖量仅2.4%且热量不足20千卡/100克，适合妊娠糖尿病孕妇作为加餐。搭配蛋白质食物可延长饱腹感，稳定血糖波动。

‌5. 叶酸辅助神经管发育‌
虽然菜瓜叶酸含量不及绿叶菜，但每100克仍含7微克。作为孕期必备营养素，配合叶酸补充剂可进一步降低胎儿神经缺陷概率。

孕期饮食需注重营养均衡，菜瓜建议每日摄入量控制在200克以内，避免生食引起肠胃不适。体质偏寒或血糖偏低的孕妇可搭配温性食材烹调，充分发挥其营养价值。