孕19周吃芡实的好处：补充营养、增强免疫力、缓解孕期不适

1. 补充营养

芡实富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，可以为孕妇提供充足的能量和营养，有助于胎儿的生长发育。

2. 增强免疫力

芡实中的多种维生素和矿物质，如钙、磷、铁、核黄素等，易于被人体吸收，从而增强免疫力，预防感冒等病症。

3. 缓解孕期不适

芡实具有补脾止泻、祛湿止带等功效，可以缓解孕妇的孕期不适，如尿频、遗精等。

4. 促进消化

芡实具有促进消化的作用，可以帮助孕妇改善消化不良的症状。

5. 健脾开胃

孕妇在孕早期会出现食欲不振、恶心等肠胃不适的现象，适量食用芡实有健脾开胃的作用，能增加孕妇的食欲。

6. 补脾益气

芡实可以和适量干山药片和糯米搭配熬制成芡实山药粥，起到补脾益气的功效，对于孕期出现的肠胃功能紊乱也有一定的调理作用。

7. 搭配食用，增加营养

芡实可以和鱼头一起搭配制作成芡实鱼头汤，不仅可以增加原有的营养价值，也可以起到健脾补气和益胃暖中的作用，能提高孕妇的食欲，对胎儿的健康大有裨益。

总结

孕妇适量食用芡实，可以为其提供丰富的营养，缓解孕期不适，促进胎儿的生长发育。但孕妇在食用芡实时要注意适量、新鲜，避免食用变质食材，并在医生指导下进行。如有便秘、尿赤等症状的孕妇应慎用或避免食用芡实。