孕19周适量食用田螺能为孕妇提供优质蛋白、钙、铁等营养素，促进胎儿骨骼与血液发育，同时帮助缓解孕期水肿与提升免疫力，但需注意食材安全及控制摄入量以避免健康隐患。
孕期19周时，孕妇对营养需求显著增加，田螺肉富含优质蛋白质，每100克约含11克蛋白质，可满足胎儿细胞分裂与器官发育需求。同时其钙含量达1030毫克/千克，磷、铁等矿物质能通过胎盘支持胎儿骨骼与血液系统构建，尤其适合预防孕妇缺铁性贫血与胎儿骨骼发育迟缓。田螺含有的蛋白酶与纤维素能温和促进消化，缓解孕期因激素变化导致的腹胀、便秘等消化道症状。其利尿特性可辅助排出多余体液，对下肢水肿的孕妇有一定改善效果。
尽管田螺营养丰富，但需严格规避安全风险。优先选择正规渠道来源、煮熟透彻的田螺，因水体中可能携带寄生虫如广州管圆线虫，半生不熟可能导致寄生虫感染，危及胎儿神经系统发育。过量食用可能加重胃肠道负担，引发腹痛或腹泻。对螺类过敏者需禁食，以防诱发喉头水肿或呼吸困难等危急症状。
孕期饮食需注重均衡，田螺可偶尔作为优质蛋白来源，但需搭配多种新鲜蔬果与全谷物维持营养多样性。定期产检与咨询医师建议是保障母婴健康的根本准则。
