​​孕16周适量食用鹌鹑肉可补充优质蛋白、促进胎儿脑发育，且其低脂肪、低胆固醇的特性适合孕期营养需求。​​

1. ​​优质蛋白促进胎儿发育​​：鹌鹑肉每100克含约19克蛋白质，氨基酸组成接近人体需求，可为孕妇及胎儿提供必需营养，助力胎儿组织器官发育，同时增强孕妇免疫力。

2. ​​健脑益智，助力胎儿神经发育​​：鹌鹑肉富含卵磷脂和脑磷脂，是神经活动的重要物质，能优化胎儿脑部神经连接，对早期智力发育有积极作用。

3. ​​补铁防贫血，缓解孕期不适​​：铁含量丰富，能有效预防孕期缺铁性贫血，改善孕妇疲倦乏力症状，并降低胎儿缺氧风险。

4. ​​低脂低脂胆固醇，保护心血管​​：其脂肪含量低且多为不饱和脂肪酸，可调节孕妇血脂，减少妊娠期心血管负担，同时有助于稳定孕期体重。

5. ​​多种维生素及矿物质支持代谢​​：维生素B群参与能量代谢，锌促进免疫系统平衡，钙助力骨骼健康，综合提升孕期营养质量。

​​需注意​​：孕妇食用鹌鹑前需确保彻底煮熟以避免细菌感染，过敏史或尿酸偏高者应遵医嘱。建议每日摄入量控制在100-150克内，搭配多样蔬菜及全谷物以实现营养均衡。合理膳食与专业指导相结合，方能最大化孕期健康效益。