孕妇在怀孕15周3天时可以适量食用海带，这有助于补充碘元素，促进胎儿正常发育，但需注意避免过量摄入以防碘超标。

海带是一种营养丰富的食物，含有多种对孕妇和胎儿有益的维生素和矿物质，特别是碘元素，这对胎儿的甲状腺功能及脑部发育至关重要。在孕期食用海带时，应当遵循以下几点注意事项：

• 控制摄入量：虽然海带富含碘，但过量摄入可能导致碘中毒或引发其他健康问题。建议孕妇每周食用海带不超过2-3次，每次适量。

• 选择安全来源：鉴于环境污染问题，部分海域的海带可能含有重金属污染物，如汞、铅等。孕妇应选择来自清洁海域且经过检测的海带产品，以确保食品安全。

• 烹饪方式：推荐采用健康的烹饪方法，如清蒸或水煮，这样既能保留海带中的营养成分，又能减少不必要的油脂和盐分摄入。

• 关注个人健康状况：如果孕妇本身有甲状腺疾病或其他健康问题，应在医生指导下谨慎食用海带。对于已知对海带过敏的孕妇，则应完全避免食用以防发生过敏反应。

怀孕15周3天的孕妇是可以吃海带的，关键在于适量、选择安全的产品以及采取合适的烹饪方式。通过合理安排饮食，孕妇不仅能够享受海带带来的营养价值，还能为胎儿提供一个健康的成长环境。定期进行产检，监测自身及胎儿的健康状况，也是保障孕期安全的重要措施。