摄入过多盐分会导致血压升高,主要是因为盐中的钠离子会引起水钠潴留,增加血容量,从而使血压上升。
打个比方,我们的血管就像一条河道,血液就像河水,盐中的钠离子就像往河里倒了很多沙子,沙子会让河水流动变得不顺畅,水位也就升高了。同样的道理,钠离子会让血液在血管里流动的阻力增加,心脏就得更用力地泵血,这样血压就升高了。而且,过多的钠离子还会影响血管的弹性,让血管变得不那么有弹性,也会促使血压升高。
QA:
1. 问:减少盐的摄入就能降低血压吗?
答:减少盐的摄入对于控制血压是有帮助的,但不一定能完全使血压降低到正常水平,还需要综合其他生活方式的改变,比如适当运动、减轻体重等。
2. 问:除了盐,还有什么会影响血压?
答:像长期的精神紧张、大量饮酒、肥胖、缺乏运动、遗传因素等都可能影响血压。
3. 问:血压高的人一点盐都不能吃吗?
答:不是的,血压高的人也需要摄入一定量的盐来维持身体正常的生理功能,但要控制在合理的范围内,一般每天不超过 5 克。