孕14周3天的孕妇可以吃鳙鱼，因为鳙鱼富含铁元素，有助于补血，并且含有不饱和脂肪酸和磷脂，对胎儿脑细胞发育有益。鳙鱼还具有消肿利尿、提高记忆力等功效。不过，重要的是确保烹饪时将鱼煮熟透，以避免任何潜在的食物安全问题。

一、营养丰富适合孕妇食用 鳙鱼是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的鱼类，非常适合孕妇在孕期食用。它不仅能够提供丰富的蛋白质，还有助于补充钙质、磷和其他微量元素，这些都是孕期所需的重要营养素。特别是鳙鱼中的铁元素，对于预防贫血和支持母体健康特别有利。

二、促进胎儿大脑发育 鳙鱼中含有的不饱和脂肪酸和磷脂是胎儿大脑发育所必需的营养成分。经常食用鳙鱼可以帮助胎儿的脑细胞更好地发展，从而为宝宝出生后的智力成长打下良好的基础。

三、注意食物安全 尽管鳙鱼对孕妇来说是一个很好的营养来源，但在选择食材时应格外小心。确保购买新鲜的鳙鱼，并在烹饪前彻底清洗干净。由于鱼类可能含有汞或其他污染物，因此建议孕妇适量食用并多样化饮食，以减少风险。

四、合理搭配其他食物 为了保证营养均衡，孕妇在食用鳙鱼的同时也应该摄入足够的蔬菜水果来补充维生素和矿物质。例如，早餐可以选择一碗麦片粥来保持活力；而日常饮食中还可以添加苹果、香蕉等富含维生素C的水果，这有助于增强免疫力和促进铁质吸收。

总结起来，怀孕14周3天的孕妇是可以吃鳙鱼的，但是要注意合理搭配膳食，确保营养全面均衡。关注食品安全，正确处理和烹调食物，以保障母婴健康。通过科学合理的饮食安排，孕妇不仅能为自己提供充足的营养支持，还能为胎儿的健康成长奠定坚实的基础。