孕14周1天的孕妇可以适量食用梅子，梅子富含维生素、矿物质及纤维素等营养成分，有助于缓解孕吐、促进消化并增强食欲。需要注意的是，由于梅子酸性较强，过量食用可能会导致胃酸过多或引发其他不适症状。

• 营养价值：梅子含有丰富的维生素C、E以及多种有机酸如柠檬酸和苹果酸，这些成分对孕妇来说是很好的营养补充，能够帮助改善孕期出现的恶心、食欲不振等症状。梅子中的钙、磷等微量元素对于胎儿骨骼发育有益。

• 适量原则：尽管梅子有诸多好处，但因其酸度较高，建议孕妇每天摄入量不超过5颗，并避免空腹食用以免刺激胃黏膜。考虑到市售梅子可能含有添加剂或防腐剂，选择无添加的产品尤为重要。

• 健康益处：除了基本的营养补充外，梅子还具有生津止渴、抗菌消炎的作用，有助于维持口腔健康，减少孕期可能出现的口腔问题。梅子还能促进肝脏解毒功能，帮助预防脂肪在肝脏内的沉淀。

• 注意事项：如果孕妇本身存在胃部疾病、高血压或糖尿病等情况，则应在医生指导下谨慎食用梅子。注意观察自身反应，一旦发现食用后出现不适，应立即停止食用并咨询专业意见。

总结而言，怀孕14周1天的准妈妈们是可以享用梅子的，关键在于掌握好适量原则，确保既能享受到梅子带来的美味与健康益处，又能避免潜在的风险。记得定期进行产检，关注自己与宝宝的健康状况。