发育期吃苦瓜的好处颇多,不仅能补充多种关键营养,助力身体发育,还有清热解毒、增强食欲等诸多益处。
苦瓜富含维生素 C、维生素 A、B 族维生素以及钾、铁、镁等矿物质,能有效增强发育期孩子的免疫力,助力身体对抗外界病菌侵袭;其丰富的膳食纤维可促进肠道蠕动,预防便秘,保证消化系统正常运转,让营养更好吸收;苦瓜中的苦瓜素有助于降低血糖水平,对于发育期可能出现的血糖波动有调节作用;苦瓜甙和苦味素能刺激味蕾,促进唾液和胃液分泌,提高孩子食欲,让孩子摄入更丰富营养。
苦瓜还有清热解毒功效,能帮助发育期孩子预防感冒、缓解上火症状,保持身体清爽舒适。不过,苦瓜性寒,发育期的孩子肠胃功能尚未完全成熟,过量食用可能会引起肠胃不适,建议每周食用不超过两次,每次控制在约 50 克,避免空腹食用,脾胃虚寒的孩子更要减少食用量。