排卵期适量食用鳗鲡有助于补充优质蛋白、铁元素和DHA,对调节内分泌、改善贫血及促进卵泡发育有一定帮助。
- 提供优质蛋白:鳗鲡富含易吸收的动物蛋白,能为卵泡发育和激素合成提供原料,支持排卵期身体需求。
- 补铁防贫血:鳗鲡含铁量较高,可预防因经期失血导致的缺铁性贫血,维持卵巢供血和营养输送。
- 补充DHA:其丰富的Omega-3脂肪酸(如DHA)有助于调节内分泌平衡,可能提升卵子质量。
- 维生素协同作用:鳗鲡中的维生素A、E和B族维生素可抗氧化、保护生殖细胞,并参与激素代谢。
注意:鳗鲡胆固醇含量较高,建议排卵期每周食用1-2次,每次100克左右,避免过量。湿热体质或消化较弱者需谨慎。