孕13周1天的孕妇可以适量食用栀子，但需谨慎对待，因为栀子具有药用价值，但也含有一定的寒性成分，过量食用可能对孕妇和胎儿产生不良影响。

了解栀子的基本特性非常重要。栀子作为一种传统中药，其主要成分包括黄酮类、三萜类化合物等，具有清热解毒、凉血止血的功效。由于其药性偏寒，孕妇在食用时需要特别注意不要摄入过多，以免引起体内寒气过重，影响胎儿健康。

关于孕期食用栀子的安全性问题，建议孕妇在考虑食用前咨询专业医生或中医师的意见。尽管适量食用可以帮助缓解一些孕期不适症状，如口干舌燥、便秘等，但是孕妇自身的体质差异决定了是否适合食用。例如，脾虚体寒或者有腹泻症状的孕妇应避免食用栀子，以防加重病情。

即使决定食用栀子，也应注意选择新鲜、无污染的产品，并确保彻底清洗干净，以防止农药残留或其他污染物对身体造成伤害。要注意控制食用量，避免一次性大量食用，以防引起不必要的副作用。

孕妇在怀孕期间可能会出现各种各样的身体变化，比如激素水平的变化会影响消化系统的敏感度。在饮用栀子水时也要留意自身反应，一旦发现任何不适，如腹痛、腹泻等症状，应立即停止食用并寻求医疗帮助。

虽然栀子有一定的营养价值和药用效果，但对于怀孕13周1天的孕妇而言，必须谨慎行事。考虑到个人健康状况和潜在风险，最明智的做法是在尝试任何新的食物或补品之前先与医生讨论。这不仅有助于确保母亲的安全，也能保护正在成长中的宝宝免受可能的风险。在享受栀子带来的益处的保持适度和警惕是关键。