​​15-16岁青少年饮酒可能带来健康风险，世界卫生组织明确建议青少年完全避免饮酒。若成年后适量饮用葡萄酒，可能有助于心血管健康和抗氧化，但青少年饮酒可能影响大脑发育、肝脏功能和生长发育，不建议尝试。​​

1. 15-16岁青少年饮酒对身体健康的直接影响包括抑制骨骼生长，干扰钙质吸收，影响身高发育；肝脏尚未完全成熟，酒精代谢能力较弱，易导致肝功能损伤或引发脂肪肝；长期饮酒可能干扰大脑神经递质平衡，影响记忆力、注意力和学习能力。

2. 国际医学研究指出，青少年饮酒与成年后酒精依赖风险显著相关，酒精可能影响前额叶皮层发育，增加冲动行为和情绪障碍的发生概率。世界卫生组织（WHO）发布的《全球酒精与健康状况报告》强调，青少年群体完全禁酒是保护神经系统和整体健康的关键措施。

3. 部分观点提到葡萄酒含白藜芦醇等成分或有潜在健康益处，但需注意这类成分需长期适量摄入才可能发挥作用，而青少年阶段饮酒的风险远超理论益处。该年龄段更适合通过均衡饮食、运动等科学方式维护健康。

青少年处于身心发育关键阶段，饮酒可能带来不可逆的身体与认知损害，家庭和社会应共同监督，通过教育引导建立健康生活方式。若因特殊情况需接触酒精，须严格遵循医学指导并控制摄入量。