14-16岁青少年适量食用甲鱼(鳖)可显著促进生长发育、增强免疫力,并改善皮肤健康,得益于其丰富的蛋白质、钙质及胶原蛋白等核心营养成分。
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促进骨骼与肌肉发育
甲鱼富含优质蛋白质和钙元素,是青少年骨骼生长和肌肉发育的关键物质。蛋白质参与细胞修复与合成,钙质则直接强化骨密度,助力身高增长和体能提升。 -
增强免疫力与抗病能力
甲鱼中的维生素D、E及多种氨基酸能激活免疫细胞功能,减少呼吸道感染等常见疾病风险,尤其适合学业压力大、易疲劳的青少年群体。 -
改善皮肤与代谢健康
胶原蛋白和维生素E可修复皮肤损伤,缓解青春期痤疮问题;甲鱼的滋阴作用能调节内分泌,改善因熬夜或压力导致的虚火症状。
需注意控制食用频率(每周1-2次为宜),避免过量引发消化不良。湿热体质或脾胃虚弱者应谨慎食用。