孕10周1天的孕妇可以适量吃甘蔗，但需注意控制量和选择新鲜的甘蔗以避免潜在风险。甘蔗富含多种营养素如铁、钙等微量元素，并含有丰富的糖分，有助于补充能量，不过过量食用可能导致血糖升高，增加妊娠糖尿病的风险。

• 营养价值与好处：甘蔗含有丰富的糖分、水分以及多种维生素和矿物质，对孕期女性有益。它不仅能够为身体提供所需的热量，还能补充铁元素，有助于预防贫血。适量食用甘蔗可以帮助缓解孕吐症状，并对牙齿健康有一定的促进作用，因为它能清洁口腔并提高牙齿抗龋能力。

• 注意事项与禁忌：尽管甘蔗有许多益处，但对于孕妇而言，尤其是那些有糖尿病史或处于高风险中的孕妇，应该谨慎食用。过多摄入糖分可能会导致血糖水平上升，进而影响母亲及胎儿健康。应避免食用变质或存放时间过长的甘蔗，因为这可能引起中毒反应。脾胃虚寒或者胃腹寒疼的孕妇也不建议食用甘蔗。

• 正确的食用方式：为了安全起见，孕妇在吃甘蔗之前应当仔细清洗其表皮，确保去除表面可能存在的灰尘、细菌或农药残留。考虑到卫生问题，可以选择将甘蔗榨汁饮用或是煮成汤品，这样既保留了营养成分又减少了直接咀嚼带来的不便。孕妇每天食用甘蔗的数量不宜过多，建议控制在50克左右为宜。

在怀孕期间合理地享用甘蔗是可以的，但关键在于适量和正确选择。通过遵循上述指导原则，孕妇可以在享受甘蔗美味的同时保障自身及胎儿的安全与健康。记得根据个人体质调整食用量，并随时关注身体状况变化。如果出现任何不适，应及时咨询医生意见。