怀孕9周3天的孕妇可以适量食用大蒜，这不会对胎儿造成不良影响，但需注意烹饪方式和摄入量以避免引起胃部不适。

大蒜是一种营养丰富的食材，含有多种维生素、矿物质以及具有保健作用的大蒜素。这些成分对于增强孕妇免疫力、促进血液循环以及维持良好的新陈代谢都有积极作用。在孕期，尤其是孕早期，孕妇的身体比较敏感，因此在食用大蒜时应特别注意其用量。

关于如何食用大蒜也有讲究。建议将大蒜煮熟或炒熟后作为调料使用，这样不仅能减少其刺激性，还能保留其营养价值。生吃大蒜可能会导致胃痛或其他消化系统的不适症状，尤其是在空腹时更应避免。每次食用的大蒜量不宜过多，通常控制在2-3瓣为宜，并且要根据个人体质进行调整。

考虑到孕期不同阶段的特点，虽然孕早期适量食用大蒜通常是安全的，但在孕晚期由于大蒜可能激活血液流动，理论上可能对胎儿和孕妇产生不利影响，因此建议适当减少大蒜的摄入量。当然，具体的饮食调整还需结合孕妇自身的健康状况及医生的建议来进行。

为了确保营养均衡，孕妇应当多样化饮食，除了大蒜之外，还应该摄入富含优质蛋白质和维生素的食物，如豆腐、牛奶、鸡蛋等。保持荤素搭配，增加蔬菜、水果、肉类等多种食物的摄入，以保障自身与胎儿的健康需求。

怀孕9周3天的孕妇是可以吃大蒜的，但要注意适量，并采取合适的烹饪方法来减轻对胃肠道的刺激。关注孕期各阶段的变化和个人体质差异，必要时咨询专业医生的意见，以制定最适合自己的饮食计划。通过合理的饮食安排，有助于保证孕期健康，支持胎儿健康成长。