茴香对12-18岁青少年的健康益处显著,主要体现在促进消化、保护心血管、增强免疫力及提供丰富营养等方面。
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促进消化与缓解胀气
茴香中的茴香油能刺激胃肠蠕动,帮助消化液分泌,减少积食和胀气问题,适合学习压力大、饮食不规律的青少年改善肠胃功能。 -
维护心血管健康
富含钾和镁,有助于调节血压、舒张血管,降低胆固醇,为青春期心脏发育提供支持。 -
提升免疫力
茴香可能辅助增加白细胞数量,增强抵抗力,减少因免疫力低下引发的常见疾病。 -
营养补充与开胃作用
高纤维含量促进肠道健康,其独特香气还能开胃,适合挑食或食欲不振的青少年。
小贴士:茴香可凉拌、入馅或炖汤,但需注意过敏或体质偏热者适量食用。