12-17岁青少年吃青鱼可补充优质蛋白、促进骨骼发育、改善视力、助力大脑发育，对健康成长十分有益。
青鱼营养丰富，对12 - 17岁青少年益处多。蛋白质是青少年成长发育的关键营养物质，青鱼肉质细嫩且富含大量优质蛋白，能为青少年的身体提供充足能量，有助于身体各组织器官的发育和修复，像肌肉生长、细胞更新等都离不开优质蛋白。青鱼含有丰富的钙、磷等矿物质，这些矿物质是构成骨骼的重要成分，在青少年骨骼发育的关键时期，适量食用青鱼可以促进钙质吸收，增强骨骼强度，有助于骨骼健康成长，对预防未来可能出现的骨质疏松症也有积极意义。青鱼富含维生素A，这种维生素对青少年视力保护至关重要，它能维持视网膜健康，帮助预防夜盲症等常见视力问题，让青少年在学习生活中拥有良好的视觉能力。青鱼中的锌元素含量丰富，人一旦缺锌，往往会使嗅觉减低、精神萎靡、智力受影响，而锌是酶蛋白的重要组成部分，对性腺、胰腺及脑下垂体等有重要影响，青少年常吃青鱼有益智补脑的作用，能让他们学习时更专注，思维更活跃。青鱼富含不饱和脂肪酸，特别是Omega - 3系列脂肪酸，其中的EPA具有扩张血管，防止血液凝结的作用；DHA对大脑细胞，特别是对脑神经传导突触的生长发育具有极其重要的作用，能降低血液中的胆固醇水平，减少心血管疾病风险，促进心血管健康，让青少年的身体更加健康。
12 - 17岁青少年食用青鱼好处多多，在日常饮食中可以合理搭配，但也要注意食用禁忌，保证健康饮食，助力成长发育。
