​​12-15岁青少年适量食用青鱼，能获得​​促进大脑发育、增强骨骼健康、改善视力、提升免疫力​​等核心益处​​，其富含的优质蛋白、Omega-3脂肪酸及多种维生素矿物质，对青春期快速生长的身体和认知发展尤为关键。

1. ​​助力大脑与神经系统发育​​
   青鱼中的DHA是大脑神经细胞的重要成分，能提高记忆力与学习能力，Omega-3脂肪酸还可缓解青春期用脑疲劳。

2. ​​强健骨骼与牙齿​​
   丰富的钙、磷和维生素D协同作用，促进骨骼钙质沉积，预防发育期常见的生长痛或骨质疏松风险。

3. ​​保护视力健康​​
   维生素A和DHA共同维护视网膜功能，减少长时间用眼导致的干眼或视力模糊问题，尤其适合课业压力大的青少年。

4. ​​增强免疫力与抗疲劳​​
   优质蛋白和硒元素帮助修复组织、提升抗体生成效率，锌元素则能改善青春期常见的免疫力波动和伤口愈合速度。

5. ​​调节情绪与心血管健康​​
   Omega-3脂肪酸可降低体内炎症反应，缓解青春期情绪波动，同时预防早期心血管代谢异常。

​​注意​​：建议每周食用1-2次，优先选择清蒸或炖煮方式避免营养流失，对海鲜过敏或痛风体质需谨慎。确保鱼肉新鲜并彻底煮熟，以规避寄生虫风险。