​​12-13岁青少年适量食用花生可显著促进骨骼发育、增强大脑功能、提升免疫力，并帮助稳定血糖和心脏健康。​​ 花生富含钙、锌、维生素E等关键营养素，是天然的营养补充来源，尤其适合处于快速成长期的青少年。

1. ​​促进骨骼发育​​：花生中的钙含量极高，是构成骨骼的主要成分，能有效支持青少年骨骼生长，预防发育期钙质不足导致的骨骼脆弱问题。
2. ​​增强大脑与记忆力​​：花生蛋白含赖氨酸、谷氨酸等必需氨基酸，可促进脑细胞发育，锌元素则能提高认知能力和记忆力，对学业繁重的青少年尤为重要。
3. ​​抗氧化与免疫力提升​​：维生素E和白藜芦醇能清除自由基，延缓细胞老化；锌和维生素B6可强化免疫系统，减少青春期常见的疲劳和感染风险。
4. ​​稳定血糖与心脏保护​​：花生中的健康脂肪和膳食纤维能减缓碳水化合物吸收，避免血糖波动，同时亚油酸可降低坏胆固醇，维护心血管健康。
5. ​​改善消化与营养吸收​​：蛋白质和磷脂能中和胃酸，保护胃黏膜，而膳食纤维有助于肠道蠕动，预防青少年因饮食不规律引发的便秘问题。

需注意花生过敏或肠胃敏感者应谨慎食用，建议每日摄入量控制在20-30克（约一小把）。均衡饮食搭配运动，才能最大化花生的健康效益。