​​11-10岁青少年食用益智食物能增强记忆力、提高学习效率、改善大脑功能，降低疲劳感，还能促进神经发育，长期坚持有助于学业表现和大脑健康。​​

核桃富含不饱和脂肪酸，长期适量食用（每天2-3个）可增强记忆力、消除脑疲劳。鸡蛋的卵磷脂和优质蛋白对神经发育至关重要，有助于提升专注力和记忆力。金枪鱼含酪胺酸，能促进神经递质生成，提高思维活跃度。香蕉含钾和色氨酸，可稳定情绪、补充脑力所需能量，同时缓解压力。海带和芝麻中的亚油酸、卵磷脂等成分，能提升大脑供能效率，增强脑细胞活性。鱼类（如三文鱼、沙丁鱼）提供的欧米伽-3脂肪酸，可保护神经细胞完整性，改善记忆力和学习能力。

全麦制品和糙米中的B族维生素与膳食纤维，能稳定血糖水平，为大脑提供持续能量；花生酱的维生素E与铁元素可抗氧化，延缓脑功能衰退；燕麦搭配葡萄干或苹果，兼具补脑与助消化功能。南瓜富含β-胡萝卜素和锌，能调节神经系统压力；牛奶中的钙与色氨酸可放松神经并改善睡眠质量，间接提升白天学习效率。

合理搭配益智食物需控制摄入量，如核桃避免过量以防上火，海鲜需确保新鲜卫生。家长应注意将多种营养元素融入日常饮食，避免依赖单一食物或营养品，同时关注青少年睡眠与运动习惯，全方位促进大脑健康发育。