10-12岁青少年适量补充益智类食物或营养品，主要可通过‌促进大脑发育、提高记忆力、增强专注力、改善情绪‌等维度助力成长。这一阶段是脑神经元连接快速形成的黄金期，科学摄入益智成分对认知能力提升具有积极意义。

‌促进大脑发育‌
10-12岁是大脑额叶和顶叶发育的关键阶段，益智成分如DHA、卵磷脂等能优化神经元细胞膜的流动性，加速神经信号传递。例如，DHA占大脑皮层脂质的20%，补充后可为突触生长提供原料，支持逻辑思维和空间想象能力的提升。

‌提高记忆力‌
胆碱、锌等元素对海马体功能有直接影响。海马体是大脑的记忆中枢，补充这类成分可促进乙酰胆碱合成，帮助青少年更高效地编码和提取信息。研究表明，规律摄入核桃、深海鱼等富含益智成分的食物，可提升短期记忆容量约15%-20%。

‌增强专注力‌
B族维生素（尤其是B6、B12）和铁元素参与多巴胺代谢，有助于维持神经系统的稳定性。10-12岁儿童每日需摄入1.0-1.2毫克维生素B6，通过调节神经递质水平减少注意力分散现象，降低课堂多动行为的概率。

‌改善情绪‌
镁、Omega-3脂肪酸等成分可调节皮质醇分泌，缓解学习压力引发的焦虑。例如，Omega-3能增加脑源性神经营养因子（BDNF）的表达，既保护神经元，又通过平衡血清素水平帮助青少年保持情绪稳定，为深度学习创造积极心理环境。

合理搭配富含上述成分的天然食物（如鱼类、坚果、深色蔬菜），结合适度运动与睡眠管理，可最大化益智效果。注意避免过量补充单一营养素，优先通过均衡饮食满足发育需求。