怀孕第37周可以适量吃木耳,但需注意充分泡发、彻底煮熟,避免过量或搭配寒凉食物。木耳富含铁、膳食纤维和胶质,有助于预防贫血和便秘,但体质偏寒或肠胃敏感的孕妇需谨慎。
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营养价值与孕期益处
木耳含铁量高,能辅助预防妊娠贫血;膳食纤维促进肠道蠕动,缓解孕晚期便秘;植物胶质吸附杂质,帮助排毒。每周吃1-2次(每次10-15克干木耳)即可满足需求。 -
食用注意事项
- 处理方式:冷水泡发3-4小时(勿隔夜),剔除根部硬结,沸水煮15分钟以上以破坏可能的毒素。
- 搭配禁忌:避免与田螺、螃蟹等寒性食物同食,防止腹泻;不与抗凝血药物同服(木耳有活血作用)。
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特殊体质需警惕
既往有流产史、胎盘低置或易腹泻的孕妇,应咨询医生后再食用;若出现腹痛、胀气等不适,立即停用。
孕晚期饮食需均衡多样,木耳可作为营养补充,但安全处理是关键。如有疑虑,优先遵循产科医生建议。