8-9岁儿童适量食用西瓜子，可为身体补充‌蛋白质、矿物质‌及‌健康脂肪‌，有助于‌骨骼发育‌、‌提升免疫力‌和‌促进大脑健康‌。西瓜子不含胆固醇，且含有膳食纤维，是营养丰富的健康零食选择。

‌1. 提供优质蛋白质与能量‌
西瓜子含有约30%的植物蛋白，能帮助儿童肌肉生长与组织修复。其天然脂肪以不饱和脂肪酸为主，可为活跃的8-9岁儿童提供持久能量，替代高糖零食更健康。

‌2. 强化骨骼与牙齿发育‌
每100克西瓜子含镁约515毫克、锌约7毫克，这两种矿物质能促进钙质吸收，增强骨骼密度，对处于快速生长期的儿童尤其重要。咀嚼瓜子还能锻炼颚骨肌肉，间接促进牙齿排列健康。

‌3. 支持神经系统发育‌
西瓜子富含B族维生素（如B1、B6）和铁元素，可提升神经信号传导效率，改善儿童专注力与记忆力。其中亚油酸是大脑细胞膜的重要构成成分，有助于认知能力发展。

‌4. 增强肠道与免疫力‌
膳食纤维含量达5-8%的西瓜子能促进肠道蠕动，预防儿童便秘；锌元素与维生素E协同作用，可增强免疫细胞活性，降低呼吸道感染风险，适合换季期食用。

需注意：每日摄入量控制在15-20克（约两汤匙），优先选择原味、无添加的瓜子，避免呛咳风险。建议搭配水果或酸奶，平衡营养吸收。西瓜子虽有益，但不能替代正餐营养，均衡饮食仍是关键。