7-8岁儿童适量食用蚶(如血蚶、泥蚶等)可补充优质蛋白质、铁、锌等营养素,促进生长发育和免疫力提升,但需注意彻底煮熟以避免寄生虫风险。
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营养丰富,助力成长
蚶富含易吸收的优质蛋白质,是儿童肌肉和组织发育的重要原料;同时含有铁和锌,预防贫血并支持免疫系统和认知功能发展。 -
改善消化与食欲
蚶中的B族维生素(如B12)和矿物质能促进消化酶分泌,帮助改善挑食问题,但需控制食用量(每次1-2只为宜),避免过量引发消化不良。 -
增强抵抗力
锌和硒元素协同作用,可减少呼吸道感染风险,尤其适合换季期体质较弱的儿童。
注意事项:务必高温烹煮5分钟以上杀灭寄生虫,过敏体质儿童首次尝试需观察反应;建议搭配蔬菜均衡营养,每周食用不超过2次。