7-8岁儿童吃扁豆有以下好处:
- 补充蛋白质:扁豆是高蛋白食物,每100克扁豆中含有24.6克蛋白质,比瘦肉中的含量还高。这有助于儿童的生长发育和肌肉修复。
- 促进消化:扁豆富含膳食纤维,有助于改善儿童的消化功能,预防便秘,同时还能增强肠道健康。
- 增强免疫力:扁豆含有丰富的维生素B1、B2和C,以及钙、磷、铁等矿物质,这些营养素能够增强儿童的免疫力,提高身体抵抗力。
- 预防贫血:扁豆中的铁含量较高,适量食用可以帮助儿童预防贫血,维持健康的血液循环。
总结与提示
适量食用扁豆可以为7-8岁儿童提供丰富的营养,促进健康成长。需要注意的是,扁豆必须煮熟才能食用,以避免其中的天然毒素引起不适。