​​7 - 7岁儿童吃菠菜好处颇多，不仅能助力生长发育，还对视力、免疫力、肠道等多方面有益，不过要注意适量食用。​​

1. 促进生长发育：菠菜富含多种维生素和矿物质，像维生素A、C、K、钙、铁等。维生素A有助于儿童视力发育；钙是骨骼和牙齿发育的关键元素，能助力孩子长高和骨骼健康；铁可预防缺铁性贫血，保障身体正常氧气运输和能量代谢，对孩子的身体各器官正常发育都非常重要。
2. 增强免疫力：菠菜中的维生素C、维生素E和类黄酮等抗氧化物质，能帮助孩子抵抗自由基的侵害，增强免疫系统功能，使孩子身体更有能力抵御疾病，减少患病几率，让孩子在成长过程中更加健康。
3. 改善肠道功能：其含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助孩子排便，预防便秘，维持肠道正常的消化和排泄功能。还能有助于肠道内有益菌的生长，维持肠道微生态平衡，进一步保障孩子的消化健康。
4. 保护眼睛健康：菠菜富含维生素A和胡萝卜素，这两种物质对视力健康非常重要。维生素A是维持正常视觉的关键成分，而胡萝卜素则是视网膜中视觉色素的组成部分，适量食用菠菜，有助于保护孩子的眼睛，预防眼部疾病。
5. 有益心脏健康：菠菜中含有丰富的叶酸、镁、类黄酮等营养物质，这些成分对维护神经系统健康、心脏健康、调节情绪有一定帮助，还可以帮助减轻心脏负担，预防心律不齐、中风等疾病。
6. 稳定身体指标：菠菜是一种高钾低钠的食物，每100克菠菜中钾含量为311毫克，常吃菠菜对防治高血压有一定帮助。菠菜血糖指数低，富含膳食纤维和多种营养物质，对平稳血糖也有一定益处。

虽然菠菜对7 - 7岁儿童有诸多好处，但菠菜中含有较多草酸，过量食用不仅可能影响钙的吸收，不利于骨骼发育，还可能增加结石风险，也可能加重肠胃负担，引起消化不良、腹痛等不适症状。给儿童食用菠菜时，应适量摄入，并尽量焯水后烹饪，以减少草酸含量，还要搭配其他食物，保证营养均衡 。