6-8岁儿童适量食用鹅肉可促进生长发育、增强免疫力并健脑益智,其高蛋白、低脂肪特性尤其适合儿童营养需求,但需注意控制摄入量以避免消化不良。
-
优质蛋白质助力成长
鹅肉蛋白质含量高达17.8g/100g,含有人体必需的多种氨基酸,易于消化吸收,能有效支持儿童肌肉和骨骼发育,满足快速生长期的营养需求。 -
健脑益智的关键营养素
富含不饱和脂肪酸(如亚麻酸)和卵磷脂,是大脑神经细胞的重要成分,有助于提升记忆力和认知能力;铁、锌等矿物质可改善专注力,预防贫血导致的疲劳。 -
增强免疫力
鹅肉中的硒(17.68μg/100g)和维生素E具有抗氧化作用,能减少自由基损伤,配合维生素B族共同强化免疫系统,降低感冒等常见病风险。 -
调节脾胃功能
中医认为鹅肉性平味甘,适量食用可改善儿童食欲不振或消化不良问题,但需避免油腻烹饪方式,建议选择清炖或蒸煮以保留营养。
提示:每周食用1-2次、每次50-80克为宜,初次尝试需观察是否过敏。避免与寒凉食物(如鸭梨)同食,消化较弱的孩子可搭配易消化的蔬菜如萝卜炖煮。